- Février -
* " Pluviose" - Mois des pluies, du 22 Janvier au 21 Février - Calendrier Républicain*
Le 1er février :
À la Saint-Ignace l'eau est de glace.
Fleur de février, va mal au pommier.
Pluie de février vaut égout de fumier.
La veille de la chandeleur, l'hiver se passe ou prend vigueur.
Février, le plus court des mois, est de tous le pire à la fois.
Le 2 février :
Chandeleur claire, hiver derrière ; chandeleur trouble, hiver redouble.
À la chandeleur; l'hiver se passe ou prend vigueur.
Le 3 février :
S'il ne pleut ou ne neige à la Saint-Blaise, en mars, le froid en prendra à son aise.
Le lendemain de Saint-Blaise, souvent l'hiver s'apaise.
Le 4 février :
À la Saint-Isidore si le soleil dore, le blé sera hait et chenu mais le pommier sera nu.
Le 5 février :
Pour la Sainte-Agathe, sème ton oignon fût-il dans la glace, il deviendra bon.
Eau qui court à la Sainte-Agathe mettra du lait dans la baratte.
Le 6 février :
À la Saint-Gaston, surveille tes bourgeons.
À la Saint-Gaston, bien souvent le temps n'est pas bon.
Le 7 février :
Si février ne févrière pas, tout mois de l'an peu ou prou le fera.
Si février n'est pas pluvieux, ménage ton grenier.
Le 8 février :
À la Sainte-Jacqueline, froid et bruine.
Été de la Saint-Jean, quelques jours cléments.
Le 9 février :
À la Sainte-Apolline, bien souvent l'hiver nous quitte.
À la Sainte-Apolline présage certain, l'hiver s'achemine ou touche à sa fin.
Le 10 février :
Quand février commence en lion, il finit comme un mouton.
Quand la bise oublie févier, elle arrive en mai.
Le 11 février :
Février, bon mois, pour semer carottes et pois.
Si févier est chargé d'eau, le printemps n'en sera que plus beau.
Le 12 février :
Si le soleil rit le jour Sainte-Eulalie, il y aura pomme et cidre à la folie.
Le 13 février :
Pluie de février vaut jus de fumier.
De Sainte-Béatrice la nuée assure six semaines mouillées.
Le 14 février :
À la Saint-Valentin, tous les vents sont marins.
À la Saint-Valentin, la pie monte au sapin.
Le 15 février :
À la Saint-Claude, regarde ton seau, tu ne le verras pas plus haut.
Au milieu de février, le jour et la nuit sont pareils.
Le 16 février :
S'il neige à la Saint-Onésime, la récolte est à l'abîme.
Le 17 février :
Février pluvieux, mars hâleux, bons pour les laboureux.
Fossés pleins en février, abondance dans les greniers.
Le 18 février :
À la Saint-Bernadette, souvent le soleil est à la fête.
Le 19 février :
Février de tous les mois, est le pire cent fois.
La nouvelle lune de février, sert pour l'année de calendrier.
Le 20 février :
Souvent à la Sainte-Aimée, la campagne est enneigée.
Pluie de février, emplit les greniers.
Le 21 février :
À la Saint-Pierre-Damien, l'hiver reprend ou s'éteint.
Le 22 février :
Le temps qu'il fait le jour de la Sainte-Isabelle, dure jusqu'aux Rameaux.
Neige à la Sainte-Isabelle, fait la fleur plus belle.
Le 23 février :
À la Saint-Florent, l'hiver quitte ou reprend.
À la Saint-Florent, il est bien de semer le froment, mais sans perdre de temps.
Le 24 février :
Saint-Mathias casse la glace ; s'il n'y en a pas, il en fera.
À la Saint-Mathias, neige et glace.
Qui se signe à la Saint-Mathias, un an de santé il aura.
À la Saint Mathias, la pie fait son nid.
Le 25 février :
Il vaut mieux voir un loup dans le troupeau, qu'un mois de février trop beau.
Février entre tous les mois, le plus court et le moins courtois.
Lune de Mardi-Gras, tonnerre entendra.
Le 26 février :
S'il tonne en février, point de vin tiré.
Quand il tonne en février, il faut monter les tonneaux au grenier.
Le 27 février :
À la Sainte-Honorine, bourgeonne l'aubépine.
Gelée du jour Sainte-Honorine, rend toute la vallée chagrine.
Le 28 février :
Beau ciel à la Saint-Romain, il y aura des denrées et du bon vin.
Février trop doux, printemps en courroux.
Le 29 février :
Quand février prend un jour, souvent de catastrophes il est lourd.
Pesée + 26 semaines
Coucou à toutes et tous,
Merci pour vos commentaires et encouragements, donc ce jour je pars du bon pieds sur ma balance et tadammm :
-1kg300 donc 73,3 kg
Malade une partie de la semaine , 2 jours couchée d'ailleurs et patraque hier soir... Ca yest j'ai repris de bonnes habitudes dans nos courses , fruits et légumes en priorité , des portions de viandes raisonnables . Samedi fêté pour la dernière fois de l'année la galette des rois et se calmer énormément sur les desserts.
Bref je pars sereine de nouveau allez zou vais prendre mon p'tit déjeuner dont deux belles clémentines bien sucrées.
Mes menus du jour
Petit Déjeuner :
-100 ml de lait + 1 thé lipton + 1 sucrette = 1 pp
Déjeuner :
- 2 belles tranches de jambon = 2 pp
Dans l'apres midi :
1 tilleul aux fruits rouge = 0 pp
(pour m'aider à éliminer)
Diner :
pizza aux fromage = 15 pp + 1 mozzarella = 3 pp
(pas le choix offert par une amie pour nous aider, calculé avec ma calculette pp2 WW )
TOTAL :
21 sur 26 pp2 et réserve hebdo : 49 pp2
Mes menus du jour
Petit Déjeuner :
-100 ml de lait + 1 thé lipton + 1 sucrette = 1 pp
- 4 cracottes fibres = 2 pp + 2 càc de beurre allégé = 1 pp + 2 càc de confiture = 1 pp
Sous - Total = 5 pp
Déjeuner :
- 2 belles tranches de jambon = 2 pp
Diner :
- saumon à la vapeur = 9 pp + 2 càs de creme fraiche 30 % = 2 pp + haricots verts = 0 pp
Sous - Total = 11 pp
TOTAL :
18 sur 26 pp2 et réserve hebdo : 49 pp2
Cake de la mer aux écrevisses et au saumon
Ca ne va pas du tout !!! + 25 semaines
Coucou à toutes et tous,
Bon y'a pratiquement un mois j'avais dis que j'allais me ressaisir, il en ai rien.
Les sp en masse affichés sur le groupe me perturbent énormément , même si les calculs sur mon blog restent toujours en pp2.
Depuis que bébé marche, ma vie est de lui courir après , les non à tout va (parce qu'il jardine à sa manière, tire sur la queue du chat, bouscule toutes nos affaires dans la chambre, en a après la télécommande, mon portable et la souris, mange les croquette d'un des 2 chats, etc etc...), ranger sans cesse et j'en passe.
Le temps me déprime et tout et tout, bref ça va mal !!!
Ce matin une pesée et boooouuuuummmm 2 kg de pris en 2 mois , je fais 74, 6 kg , pppfffffffffff !
Ce matin je vais recommencer mes posts en affichant ce que je mange ca va me rebooster j'espère...
En tout cas bonne semaine à tous et toutes qui me lisent.
far renversé aux bananes caramélisées
. Pour 8 pers et 4 pp par pers.
-4 bananes
-2 cs de sucre
-20 g de beurre fondu 41%
-1/2 citron
- 4 oeufs
225 ml de lait 1/2 écrémé
-1 pincée de sel
-50 gde miel
-150 g de farine
-1sachet de levure chimique.
Prechauffer le four à 180° chaleur tournante e . Éplucher les bananes et les couper en rondelles d'1/2 cm en conserver qq unes pour la déco. Verser le sucre dans une poêle anti adhésive et faire caraméliser 2 mn. Lorsque le caramel est prêt ajouter le beurre et le jus de citron. Déposer les rondelles de bananes et les laisser cuire qq secondes de chaque côté à feu vif. Disposer les bananes au fond d'un moule de 30 cm Mélanger au mixeur plongeant les oeufs et le lait puis ajouter le reste des ingrédients en mixant rapidement pour éviter les grumeaux. Verser cette pâte dans le plat sur les bananes et enfourner pendant environ 30 mn. La surface doit être dorée. Laisser tiédir démouler le côté bananes doit apparaitre vers le haut. Décorer avec qq rondelles de bananes crues.