Cuisine Espagnole - Guide des sorties

Tapas :

Anchois au vainaigre -- 6pp

Boulettes en sauce -- 13pp

Crevettes à l'aïoli -- 5pp

Croquette de fromage, 1 pièce -- 3pp

Croquette de jambon de Serrano, 1 pièce -- 3pp

Croquette de morue séchée, 1 pièce -- 3pp

Croquette de poulet, 1 pièce -- 3pp

Croquettes à la morue, 1 plat -- 18pp

Croquettes au fromage, 1 plat -- 15pp

Croquettes de jambon Serrano, 1 plat -- 14pp

Croquettes de poulet, 1 plat -- 10pp

Moules farcies -- 12pp

Olives vertes, 10 -- 1pp

Tortilla de pomme de terre -- 10pp

Palourdes à la marinière -- 3pp

Sardines en friture -- 6pp

Entrées :

Brandade de morue -- 10pp

Calamars à la romaine -- 14pp

Cannelonis -- 12pp

Cocktail de fruits de mer -- 6pp

Escalivada -- 5pp

Fèves aux palourdes -- 13pp

Gaspacho -- 4pp

Lentilles cuites au chorizo -- 12pp

Marmite de thon -- 8pp

Poivrons piquillo farcis à la morue -- 6pp

Pommes cuites aux raisins et fruits secs -- 4pp

Pommes de terre avec sauce (tomate, piment et huile) -- 5pp

Soupe d'ail aux oeufs -- 14pp

Soupe de riz au homard -- 14pp

Soupe froide à l'ail et raisins -- 6pp

Tripes à la madrilène (sans pois chiche) -- 17pp

Vermicelles au poisson (fideuà) -- 9pp

Plats :

Bar au four -- 9pp

Calamars farcis -- 8pp

Chausson frit au chorizo -- 8pp

Chausson frit au thon -- 7pp

Dorade au four -- 9pp

Merlu à la sauce verte -- 3pp

Morue à la biscayenne -- 21pp

Paella -- 14pp

Paella aux fruits de mer -- 16pp

Rognons au Xérès et riz blanc -- 13pp

Rouget au four -- 5pp

Desserts :

Crème renversée au caramel -- 10pp

Flan -- 7pp

Gâteau au fromage (cheesecake) -- 15pp

Profiteroles à la crème avec caramel et chocolat, 1 pièce -- 3pp

Riz au lait -- 11pp

Roulé à la crème -- 10pp

Rouleau frit à la crème -- 12pp