* "Brumaire " Mois des brumes , du 23 Octobre au 21 Novembre - Calendrier Républicain "

* " Fructidor " Mois des fruits , 18 Aout au 17 Septembre - Calendrier Républicain "

P'tit Dej :
- 200 ml de lait 1/2 écrémé tiédi  = 2  pp2 + 2 wetabix céréales = 3 pp2 + 1 càs édulcorant  = 0 pp2
- 1 banane + 1 mandarine = 0 pp2
Sous Total = 5 pp2

Allez c'est parti pour toutes une journée sur Paris avec mon loulou puis une amie , transports en commun et beaucoup de marche.

Déjeuner,  préparé la veille :
- Riz cantonais = 5 pp2
- 1 danette = 2 pp2
- 2 clémentines = 0 pp2
Sous Total = 7 pp2

Gouter au mac do où mon amie a voulu m'offir à tout prix :
- thé au fruits rouges = 0 pp2 + 1 mini sachet sucre = 1 pp 2
- 1 sundae au coulis chocolat sans les noisettes = 7 pp2
puis aussi :
- 2 clémentines = 0 pp2
- 1/2 Mars avec mon fils = 3 pp2
Sous Total = 11 pp2

Diner,  donc ce soir léger ! :
- restant de riz cantonais = 2 pp2
- 1 fromage sylphide à l'emmental = 0 pp2
- 1 banane = 0 pp2
Sous Total = 2 pp2

Vers 22 h :
- tisane "nuit tranquille" + 1 sucrette = 0 pp2
- 2 morceaux chocolat noir - menthe = 3 pp2
Sous - Total = 3 pp2

Me reste : 0/ 26 pp2 pour ce jour et 45 / 49 pp2 de réserve Hebdo

P'tit Dej :
- 1 thé lipton + 1 sucrette + 100 ml de lait 1/2 écrémé = 1 pp2
- 2 cracottes céréales complètes = 1 pp2 + 2 càc de beurre allégé = 1 pp 2
- jus de 2 oranges = 2 pp2
Sous - Total = 5 pp2

Déjeuner :
- 1 part de Cluchili = 5 pp2 (je mets plus d'haricots et de tomates, et j'ai une sauce Chili Uncle Bens à 1pp2 les 100g super bonne)
- 1 grosse tranche d'ananas et 1 banane = 0pp2, hummmm en petits morceaux
Sous - Total = 5 pp2

Gouter  :
- 1 tisane "élimination et bien être + 1 sucrette  = 0 pp2
- 2 choco Fresh - Kinder = 6 pp2
- 2 muffins double chocolat = 6 pp2 (restants d'hier)
- 3 mini cookies = 1 pp2
Sous - Total = 13 pp2

Diner :
- 1 part de Cluchili = 5 pp2
- 3 mini cookies = 1 pp2
- 2 petits suisses 0% = 0 pp2 + 1 càs de sirop d'agave = 0 pp2 + 1 banane = 0 pp2
Sous - Total = 6 pp2

Vers 22 h :
- tisane "nuit tranquille" + 1 sucrette = 0 pp2
- 2 morceaux chocolat noir - menthe = 3 pp2
Sous - Total = 3 pp2

Me reste : 0 / 26 pp2 pour ce jour et 33 / 49 pp2 de réserve Hebdo

Dessin de - "Crayon d'Humeur" sur Facebook -

P'tit Dej :
- 1 thé lipton + 1 sucrette + 100 ml de lait 1/2 écrémé = 1 pp2
- 2 cracottes céréales complètes = 1 pp2 + 2 càc de beurre allégé = 1 pp 2
Sous - Total = 3 pp2

Déjeuner :
-1 part de cannellonis = 9 pp2
- 2 kiwis = 0 pp2
Sous - Total = 9 pp2

Gouter, on n'a été chez ma belle fille et j'ai ramené des petits gateaux faits maisons WW  :
- 1 tisane "élimination et bien être + 1 sucrette  = 0 pp2
- 2 muffins double chocolat = 6 pp2
- 3 mini cookies = 1 pp2
Sous - Total = 7 pp2

Diner :
- 1 part de cannellonis = 9 pp2
- 1 kiwi + ananas = 0 pp2
Sous - Total = 9 pp2

Vers 22 h :
- tisane "nuit tranquille" + 1 sucrette = 0 pp2
- 2 morceaux chocolat noir menthe = 3 pp2
Sous - Total = 3 pp2

Me reste : 0 / 26 pp2 pour ce jour et 39 / 49 pp2 de réserve Hebdo

Ce temps me déprime et ma fatigue, ma baisse de tension toujours présente. Bref demain impossible d'aller au défilé du Nouvel An Lunaire/Chinois, ça me rend triste...

Dessin de - "Crayon d'Humeur" sur Facebook -

Coucou à toutes et tous,

Un lever très tardif mais toujours en tête d'aller voir le lundi matin ma balance donc :

- 300 g comme la semaine dernière, il faut dire que je me fais pas mal de plaisirs ces temps ci et beaucoup aidés par deux gourmands à mes cotés.
Perte depuis mon retour début Janvier de 2 kgs 300.

Il va falloir que je prenne le temps de mieux gérer en semaine mes gourmandises et encore plus le week end surtout qu'on na souvent une sortie resto pas toujours facile de comptabiliser.

Ces petites pertes me font néanmoins plaisir et pense de plus en plus à la marche pour évacuer mon sentiment de me sentir seule depuis longtemps...

Sur le groupe FB il y a de nouveau un post pour celles qui recherchent un binome dans son département, j'aimerai bien trouver le/la mienne pour me booster encore plus.

Comme vous avez pu voir dans mon post précéder j'ai du d'avance pour la St Valentin une fontaine au chocolat, idéale pour fêter entre autre des anniversaires ou un dimanche bien froid ou un petit plus à nos rares réceptions.

Dessin de - "Crayon d'Humeur" sur Facebook -

P'tit Dej :
- 1 thé lipton + 1 sucrette + 100 ml de lait 1/2 écrémé = 1 pp2
- 2 cracottes céréales complètes = 1 pp2 + 2 càc de beurre allégé = 1 pp 2
- 1 banane + 1 orange = 0 pp2
Sous Total = 3 pp2

Déjeuner :
- 1 coquille St Jacques à la bretonne = 4 pp2
- 1 part de riz et poireau aux moules  au cookeo = 8 pp2
- 1 part de tarte aux fraises industriel = 8 pp2, hum me demande si c'est bien ca car dans les calculs ne sont pas precisés si c'est industriel ou boulangerie !
Eh oui c'est la St Valentin en avance depuis hier soir.
- 1 mandarine = 0 pp2
Sous Total = 20 pp2

Goûter :
- 40 g de pain brioché = 4 pp2

Dîner :
- 50 cl de soupe Liebig = 2 pp2
- 1 banane = 0 pp2
- 1 danette = 2 pp2
Sous Total = 4 pp2

Me reste : 0 / 26 pp2 pour ce jour et 20/ 49 pp2 de réserve Hebdo


Un avant gout de St Valentin ... :)

P'tit Dej :
- 1 thé lipton + 1 sucrette + 100 ml de lait 1/2 écrémé = 1 pp2
- 2 cracottes céréales complètes = 1 pp2 + 2 càc de beurre allégé = 1 pp 2
- 2 petites bananes + 2 clémentines = 0 pp2
Sous - Total = 3 pp2


Déjeuner  très tardif, nous avons été quelques heures aux urgences pédiatries pour loulou :
- 1 kebab sans le pain = 21 pp2 (outch !!!)
- 2 morceaux chocolat noir - menthe = 2 pp2
Sous - Total = 23 pp2

Diner , mes maux de crane et cette fatigue toujours présentent. Tant pis je vais encore utiliser ma RH mais il faut que je me nourrisse avec les médicaments que je prends puis pour garder des forces car mes nuits sont très mouvementées avec le petit :
- une soupe Liebig 50 cl = 2 pp2
- 1 danette = 4 pp2

Vers 22 h :
- 1 tisane "nuit tranquille" + 1 sucrette = 0 pp2
- 2 morceaux chocolat menthe = 3 pp2

Me reste : 0 / 26 pp2 pour ce jour et 20/ 49 pp2 de réserve Hebdo

Dessin de - "Crayon d'Humeur" sur Facebook -

Photo et Recette Copiée sur le groupe WW de FB

3 ProPoints // 5 SmartPoints

Préparation : 30 min
Cuisson : 5 min
Repos (ou autre) : 720 min
Parts: 6

Ingrédients :
325 g Fromage blanc 0% nature
25 g Cacao non sucré
12 cc Edulcorant
20 biscuit(s) Biscuit à la cuillère
2 unité(s) Blanc d’œuf
1 cc Cannelle, 1 bâton
6 feuilles(s) Gélatine
150 ml Eau

Instructions :
Faire chauffer l’eau avec l’édulcorant et le bâton de cannelle. Laisser refroidir.
Préparer la mousse au chocolat en mélangeant au fouet le fromage blanc, le chocolat, l’édulcorant et la gélatine.
Monter les blancs en neige et les ajouter à la préparation précédente. Réserver au frais.
Choisir une terrine ou un moule à charlotte à tapisser de film cellophane pour faciliter le démoulage.
Garnir le moule à charlotte de biscuits trempés rapidement dans le sirop à la cannelle.
Ajouter la mousse au chocolat.
Recouvrir avec une couche de biscuits.
Refermer le film cellophane.
Mettre au frais pendant 12 heures.
Déguster frais, mais non glacé.

Pour ma part je mets moitié moins d'eau, plus de carottes et champignons par portion, puis du riz à part ou pommes de terre .
Et pour agrémenter le tout un bouillon dégraissé de boeuf avec un peu de fines herbes.
Le tout à compter en plus bien sure !

Photo et Recette copiée du Groupe WW sur FB

Unités ProPoints ® : 5
Parts : 6
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 60 min
Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients :
* 400 g de champignons
* 600 g de carottes
* 200 g d'oignons
* 3 gousses d'ail
* 700 g de boeuf maigre (style steak)
* 40 g de bacon
* 2cc de maïzena
* 250 ml de vin rouge
* thym et laurier
* 125 ml d'eau
* sel et poivre

Préparation :
Laver et éplucher 400 g de champignons de Paris, 600 g de carottes, 200 g d'oignons et 3 gousses d'ail. Tailler 700 g de bœuf maigre (jumeau, paleron) en gros morceaux. Couper les carottes en gros tronçons et les champignons en lamelles.
Émincer les oignons. Découper 40 g de bacon en lanières. Dans un autocuiseur recouvert d'une feuille de cuisson, faire revenir le bacon, puis la viande et les oignons émincés. Lorsque tout est doré, saupoudrer de 2 cc de maïzena, remuer et couvrir avec 250 ml de vin rouge et 125 ml d'eau. Ajouter alors les gousses d'ail, les carottes, les lamelles de champignon, le thym et les 4 feuilles de laurier. Saler et poivrer. Fermer l'autocuiseur et laisser cuire 45 minutes à feu doux à partir du chuchotement de la soupape.

Coucou à toutes et tous,

La douloureuse ce matin et là elle porte bien son nom, même si je m'y attendais.
73 kg soit +  300g cette semaine, et - 4,7 kg en tout
Pour le tour de taille toujours - 7 cm.
Depuis début Juillet (un peu avant de commencer WW et de faire attention), j'ai -7 kg en tout.

Une semaine bien chargée vient de passer,
avec lundi notre pacs, promenade et shooting dans un Domaine,
 "un resto" que malheureusement on n'a détesté au soir.

Une semaine sans compter vraiment, mais j'ai essayé de faire attention.

Un vendredi soir avec de nouveau un resto : Hippotamus, que j'ai adoré. On y retournera.
Eh oui il ne fallait pas qu'on reste sur un Courtepaille écoeurant
et puis le lendemain j'allais avoir un an de plus, changement de dizaine.
Voici ce que j'ai mangé (me suis pas privé), c'était boooooooooon :

Puis un week end avec la venue surprise de mes proches et d'émotions.

Bon à présent, reprise en mains et je compte tout. C'est parti pour noter mes menus de jour !
Allez petit déjeuner sous un soleil automnal.

Bonne semaine à toutes et tous. Et Courage les wetwets.

 Dans mon groupe FB préféré WW, une des wetwets à publier cette recette...

Je vois fleurir partout ses "One pot...." sur la toile mais comme on met ce que l'on veut dedans jusqu'alors je ne trouvais pas mon bonheur.

Vais essayer prochainement celle ci même si je ne trouve pas le "bresaola" qui est une sorte de bacon.

Ajoutez un oignon coupé en petits morceaux .

Cuire à part les pâtes, puis mélanger le tout et cuire l'ensemble quelques minutes avant de servir.

Pour 2 personnes = 8pp
80g de riz
1 bonne poignée de petits pois frais ou surgelés
Un oeuf
Oignon et ail émincés
Une barquette de 75g de jambon en dés
Sel, poivre, une cc de 4 épices et une de piment doux.

Faire cuire le riz 10mn dans l'eau salée avec les petits pois.
Battre l'oeuf en omelette et la faire cuire sur une feuille de cuisson
La retirer sur une assiette.
Dans une poêle avec 1cc d'huile, faire revenir sans colorer les dés de jambon avec oignon et ail. ajouter les assaisonnements et laisser cuire quelques minutes à feu doux.
Ajouter le riz et les petits pois, bien mélanger et  verser dans les assiettes.
Avant de servir couper l'omelette en petits cubes et la mélanger au plat.

NB : A la place du jambon ou peut mettre des crevettes.

Coucou à tous et toutes ,
A l'approche de mon 1er mois WW , je vois dans mes statistiques ceci :

Comme indiquée dans mon titre, ceci fait plusieurs jours que je me dis : mais qui me suit ?, quelques unes m'ont déjà envoyé des sympathiques commentaires et ça fait super plaisir car je ne suis pas toujours d'humeur motivée / combative , pour le moment je tiens mais le temps grisâtre commence à être de plus en plus présent ce qui ne va pas m'aider (on aurait du habiter sur une île paradisiaque avec toujours du soleil).
N'hésitez pas à m'écrire si vous avez besoin d'informations et laisser des commentaires j'en suis fan ça m'aide à garder la pêche.
Merci de me suivre :)

UNE SEMAINE WW A 26 PP

Lundi
Petit-déjeuner
Un café ou thé sucré (1 point)
50g de baguette (3 points)
10g de beurre (1 point)
100g de fromage blanc sucré (2 points)
1 orange (0 point)

Déjeuner
1 cuisse de canard (120g) (6 points)
100g de riz cuit (3 points)
Haricots verts (0 points)
1 yaourt nature sucré (2 points)

Collation : (facultatif)
Une pomme (0 point)

Diner
120g de dorade (2 points)
Courgettes (0 point)
30g de fromage (3 points)
50g de baguette (3 points)



Mardi
Petit-déjeuner
1 café ou thé sucré (1 point)
1 tranche de brioche (3 points)
1 yaourt nature sucré (2 points)

Déjeuner
Salade verte au surimi (2 bâtonnets) (1 point) + sauce vinaigrette (1 point)
Saumon frais 120g (6 points)
200g de purée de pommes de terre maison (4 points)
2 kiwis (0 point)

Collation : (facultatif)
2 petits suisses sucrés (2 points)

Diner
1 tranche de rôti de porc 120g (3 points)
Poêlée de champignons à la crème (1 point)
1 yaourt nature sucré (2 points)
1 orange (0 point)


Mercredi
Petit-déjeuner 
1 café au lait sucré (2 points)
50g de pain viennois (4 points)
1 yaourt nature sucré (2 points)

Déjeuner
120g de côte de boeuf (120g) (6 points)
100g de blé dur (4 points)
Carottes cuites (0 point)
2 petits suisses sucrés (2 points)

Collation : (facultatif)
1 pomme (0 point)

Diner
120g de colin (2 points)
Ratatouille (0 point)
100g de riz cuit (3 points)
Fromage blanc 0% sucré (1 point)

Jeudi
Petit-déjeuner 
50g de pain aux céréales (4 points)
10g de beurre (1 point)
1 yaourt nature 0% sucré (1 point)

Déjeuner
100g escalope de poulet (3 points)
100g de pâtes cuites (3 points)
1 yaourt nature sucré (2 points)
1 compote sucrée (3 points)

Collation : (facultatif)
1 poire (0 point)

Diner
Côte d’agneau 80g (5 points)
Brocoli (0 point)
1 fromage blanc 0% sucré (1 point)
Crêpe nature + sucre (3 points)


Vendredi
Petit-déjeuner 
Thé ou café non sucré (0 point)
2 petits suisses sucrés (2 points)
1 pain au chocolat (5 points)

Déjeuner
120g de colin (2 points)
Haricots verts (0 point)
1 muffin (5 points)

Collation : (facultatif)
1 poire (0 point)
2 spéculos (2 points)

Diner
Soupe de légumes (1 point)
Omelette au jambon 2 oeufs et 1 tranche de jambon découenné, dégraissé (5 points)
90g de pommes de terre sautées (3 points)
1 yaourt nature 0% sucré (1 point)


Samedi
Petit-déjeuner 
Café ou thé sucré (1 point)
2 tranches de pain d’épices (2x20g) (4 points)

Déjeuner
120g de boudin noir Antillais (8 points)
Salade verte, vinaigrette (1 point)
1 yaourt nature (1 point) + fraises (0 point)

Collation : (facultatif)
2 clémentines (0 point)
2 petits suisses sucrés (2 points)

Diner
Sardines en conserve à la tomate 100g (5 points)
100g de riz cuit (3 points)
Aubergines grillées (0 point)
1 yaourt nature 0% sucré (1 point)


Dimanche
Petit-déjeuner
Thé ou café sucré (1 point)
1 tranche de brioche (3 points)
1 fromage blanc 0% sucré (1 point)

Déjeuner
120g de bavette (4 points)
100g de pâtes cuites (3 points)
Champignons cuits (0 point)
Yaourt nature sucré (2 points)

Collation : (facultatif)
Compote de pommes (2 points)

Diner
Salade verte + crevettes (120g) + sauce vinaigrette (4 points)
30g d’emmental (3 points)
50g de baguette (3 points)

Prochainement un joli projet d'amour avec mon homme, et dans l'objectif de porter une de ces 2 robes ou une autre qui ressemblera à l'une ou l'autre.
Pour celles qui lisent mon blog et qui me connaissent bien dans laquelle me voyez vous ?
J'espère d'ici le mois d'octobre perdre encore des kgs, pour ne pas ressembler à un boudin blanc.
A vos commentaires les filles. Merci

* " Prairal" Mois des prairies, du 20 Mai au 18 Juin - Calendrier Républicain *

* "Germinal" Mois de la germination, du 21 Mars au 20 Avril - Calendrier Républicain *

Coucou à tous et toutes,

Je remarques par les statistiques que mon petit blog est visité parcimonie, ça fait plaisir d'autant plus quand certaines me laissent des petits commentaires , ça j'adore :)

Bon eh bien ça y'est malheureusement les vacances sont terminées , nous n'avions pas envie de rentrer même si le temps n'a pas toujours été ensoleillé.

Une surprise ce matin à ma pesée , mon poids est resté stable , j'ai même perdue 200g par rapport à ma dernière pesée avant les vacances.
Les barbecues (dont je suis une grande fan depuis petite) , et les salades composées avec une vinaigrette allégée ont pas mal contribué je pense, et puis pas mal de marches en 2 semaines ce que je fais malheureusement moins par chez nous. Nous avons peu voir pas grignoter, mon homme m'aidant à ne pas craquer sur certaines cochonneries.

Bref demain le grand jour d'une reprise en main sérieuse sur notre façon de manger, surtout la mienne... et perdre du poids, arriver que mon tour de taille aussi diminue.
Nous avons faits quelques courses et j'ai trouvé 3 sortes de desserts WW : mousses au chocolat , mousses au caramel, crème fondante à la vanille aux prix raisonnables. Tentée par les plats tout prêts WW pour une personne mais quand j'ai vu les prix hé bien j'en ai embarqué aucun, entre 4 et 6 euros chacun.

Bon demain matin : 1ère pesée officielle, revoir mon IMC (puisque j'ai déjà perdue 2kg 200 en 1 mois) , mesure de mon tour de taille.

Bon dimanche !

Après une bonne petite marche d'une heure avec mon loulou ce matin, je prends décision de m'habituer dès ce soir d'une sauce à salade dont voici les ingrédients et doses :

0 point /pers
Pour 4 personnes :
1 cc de moutarde
1 cs de vinaigre
1 cc de maïzena
3 cs de bouillon de légumes
3 cs d'eau
Sel poivre

Dans un saladier mélanger la moutarde le sel le poivre et le vinaigre
Dans un bol mélanger la maïzena avec le bouillon de légumes froid ou de l'eau froide
Mettre ce mélange dans une casserole et faire chauffer 2 à 3 minutes pour faire épaissir
Laisser refroidir le bouillon épaissi puis verser avec les autres ingrédients dans le saladier
Se garde 1 semaine au réfrigérateur

Elle m'a l'air pas mal et puis faudra que je m'y habitue :)

Coucou à celles et ceux qui me lisent,

Bon eh bien je vais m'éloigner petit à petit de canalblog et d'autant plus de l'ordi , car mes valises me font de l'oeil.... quoique j'ai encore quelques jours devant moi...
Toujours en recherche d'un maximum d'informations WW et de diverses recettes, eh oui il va falloir prévoir au retour des vacances une autre hygiène de vie alimentaire même si là j'ai un peu on va dire commencer.
Un peu de mal avec le fonctionnement du podomètre et de la calculatrice WW, mais ça va venir !!!
Sinon déjà goûter à la dose chocolat WW avec des fruits de saison , c'est juste trop bon !
- 1 kg sur la balance mais bon je n'y tiens pas contre pour le moment.
Là ma plus grosse envie n'est pas alimentaire mais une envie de quitter ce quartier, cette ville , ce département car je n'en peux plus... une petite spirale déprimante malgré ce beau temps et un joli bébé qui occupe tout mon temps. J'espère que ce stress ne jouera pas sur mon poids , car le stress c'est de famille.
Sur ce , j'espère vous lire prochainement dans mes commentaires, ça me fera plaisir.

L’indice de masse corporelle (IMC) est utilisé pour estimer la répartition du poids en fonction de la taille. Son calcul est simple : il correspond au poids divisé par le carré de la taille. Le chiffre obtenu permet d’estimer la corpulence et éventuellement le surpoids ou l’obésité chez l’adulte.

Interprétation de l’Indice de Masse Corporelle

Un IMC normal est compris entre 18,5 et 25.
En dessous de 18,5, l'individu est considéré comme trop maigre.
Au-dessus de 25, c'est du surpoids. A partir de 30, on parle d'obésité.
IMC < 18,5 kg/m² : insuffisance pondérale
18,5 < IMC < 24,9 : poids normal
25 < IMC < 29,9 : surpoids
IMC > 30 : obésité

Attention : L’Indice de Masse Corporelle (IMC) est un indicateur qu’il faut utiliser avec prudence. Son interprétation peut être différente dans certaines situations (grossesse, sportifs de haut niveau, enfants, graves maladies, personnes âgées). De plus, il ne tient pas compte de la masse musculaire, de l'ossature et de la répartition des graisses.
Pour un IMC égal ou supérieur à 25kg/m² et inférieur à 35kg/m², l’examen clinique devra être complété par la mesure du tour de taille.

Les Résultats / 4 Profils

• IMC < 18,5 kg/m² : insuffisance pondérale (maigreur)

  Votre poids apparaît trop faible par rapport à votre taille. Ce faible indice de masse corporel (IMC) est peut-être la conséquence d’une pathologie, mais elle-même peut exposer à un certain nombre de risques pour votre santé (carences, anémie, ostéoporose...). Parlez-en avec votre médecin traitant. Il pourra rechercher la cause de cette maigreur et vous conseiller.

• 18,5 < IMC < 24,9 : poids normal

  Votre poids est adapté à votre taille. Gardez vos habitudes alimentaires pour conserver un indice de masse corporel (IMC) idéal et un poids qui vous assure un état de santé optimal. Une alimentation équilibrée, sans excès de matières grasses, associée à une activité physique régulière vous aideront à maintenir votre poids idéal.
  

• 25 < IMC < 29,9 : surpoids

  Votre poids commence à devenir élevé par rapport à votre taille. A long terme, un indice de masse corporel (IMC) élevé a des conséquences sur la santé. L’excès de poids entraîne un risque accru de maladies métaboliques (diabète), cardiaques, respiratoires, articulaires et de cancer.
  Si vous souhaitez commencer un régime pour perdre du poids, parlez-en au préalable avec votre médecin traitant.
  

• IMC > 30 : obésité

  Votre poids est trop élevé par rapport à votre taille. Du point de vue médical, l’obésité est un excès de masse grasse ayant des conséquences sur la santé. L’excès de poids entraîne un risque accru de maladies métaboliques (diabète), cardiaques, respiratoires, articulaires et de cancer.
  Si vous souhaitez commencer un régime pour perdre du poids, parlez-en au préalable avec votre médecin traitant.
  A noter que la sévérité de l’obésité dépend de l’indice de masse corporelle (IMC) :
  30 < IMC < 34,9 : obésité modérée
  35 < IMC < 39,9 : obésité sévère
  IMC > 40 : obésité massive "
  
  

  Pour la enième fois, me voilà sur la balance et là he bien je me dis qu'attention les gourmandises !

  Bon ca yest les fêtes pour le 1er anniversaire de notre loulou sont terminées, finis gateaux, pop corn, bonbons, sodas, etc...maintenant reprise en mains, le plus rapidement !!!
  Beaucoup ne connaissent pas leur IMC , il suffit de faire le calcul sur le net.

  Pour ma part il est de 28 (vérification sur plusieurs sites) , donc = surpoids.
  Il y a un barème de poids à perdre, à voir en fonction de la morphologie de chacun/e, je me mets dans l'objectif de perdre 20 kgs et surtout des centimètres à la taille.
  Entre l'hypertension que j'ai parfois, les douleurs dorsales mais surtout mes énormes complexes, mon ventre que je maudis ; voilà mes volontés pour m'en sortir.

2 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 27 min
Repos : 30 min
7 pp  / personne

* Recette du Livre : Délices et Satieté WW *

- 2 rumsteaks de 200 g chacun (10 pp)
- 1 gousse d'ail
- 1 cs d'eau
- 2 cs de sauce soja
- 2 cs de vin rouge
- 1 cc de miel
- 1/2 cc de gingembre en poudre ou frais
- 500 g de carottes
- 1 cs d'huile d'olive
- sel, poivre

Placer les rumstecks dans un plat creux. Peler et écraser l'ail.
Mélanger avec l'eau, la sauce soja, le vin, le miel et le gingembre.
Verser sur la viande, couvrir de film el laisser mariner au frais
pendant 30 minutes.

Passé ce temps, éplucher les carottes, les couper en forme de
frites et les cuire 10 minutes à la vapeur.
Faire chauffer un grill (ou une poêle) très légèrement huilé sur feu vif. Y jeter les carottes et faire dorer quelques minutes.
Réserver au chaud sous du papier aluminium.
Égoutter la viande en conservant la marinade.
Faire griller dans la poêle 3 à 4 minutes de chaque côté selon le degré
de cuisson désiré.
Servir avec les frites de carottes et la marinade.

Pour des saveurs plus prononcées, faire mariner la viande pendant
2 ou 3 heurcs.

Accompagnement salade verte.