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Sonia et son parcours WW

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Sonia et son parcours WW
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Sonia et son parcours WW
  • J'ai débuté le 3 Aout 2015 le rééquilibrage alimentaire Weight Whatchers, après plusieurs régimes yoyos. Ce blog est mon support et parfois 1 journal intime. J'espère atteindre mon objectif au niveau poids, puis stabiliser pour me sentir belle/en forme
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6 octobre 2015

Soupe d'automne crèmeuse

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5 octobre 2015

Mes menus du jour

P'tit Dej : (j'avoue j'adore ce petit dej mais va falloir que je change de cracottes car je me lasse)
- 1 thé lipton + 1 sucrette + 100 ml de lait 1/2 écrémé = 1 pp
- 2 cracottes céréales + 1 càc de beurre allégé = 1pp + 2 càc de confiture allégée = 1 pp
- 3 pruneaux = 1 pp (pour le coté digestion, car j'aime po trop)
Sous total = 4 pp

Déjeuner :
- 1 tranche de jambon + 2 tranches de poulet = 3 pp + 1 càs de mayonnaise  allégée = 2 pp

- 1 pomme golden en morceaux = 0 pp  (j'ai jamais autant mangé de pommes que depuis que j'ai débutée ww) + 1 dose choco ww tiédie = 1 pp
Sous total = 6 pp

Diner :
- Jambons au porto = 9 pp + 150 g de pâtes = 5 pp (finalement je n'aurais du en prendre que 100 g)
- 1 babybel light = 1 pp
- 1 carré fondant = 6 pp ( la vache c'est cher en pp !!! mauvaise surprise !


5 octobre 2015

Pesée + 9 semaines

Indisposée, je me rends à ma sentence,
73, 3 kg soit - 800 g en une semaine et  - 4, 3 kg depuis le début de WW
juste super ! , je redescends !!!
Allez encore 2,3 kg avant de tomber en "poids normal" d'après l' IMC que je regarde depuis le départ,
 de ne plus lire et subir ce mot d'horreur : Surpoids, qui me poursuit depuis tant d'années. 
Je suis encore bien loin de mon objectif 1er : descendre en dessous de 70 kg,
mais aussi de mon second et final : 60 ou 62 kg (suivant comment je me sens).
Je vais me féliciter avec mon p'tit dej, et c'est parti pour une journée de bonne humeur.

4 octobre 2015

Mes menus du jour

P'tit Dej :

- 1 thé lipton + 1 sucrette + 100 ml de lait 1/2 écrémé = 1 pp
- 2 cracottes céréales + 1 càc de beurre allégé = 1pp + 2 càc de confiture allégée = 1 pp
Sous total = 3 pp

Déjeuner :
- 1 part d'un hachis carmaguais = 7 pp
- 1 part d'invisible aux pommes= 3 pp
Sous total = 10 pp

Goûter :
- 1 part d'invisible aux pommes = 4 pp
Sous total = 4 pp

Diner :
- oeufs brouillés + gruyère allégé = 8 pp

Total = 25 pp / 26

3 octobre 2015

Mes menus du jour

Une journée qui débute par une mauvaise organisation puis pas de p'tit dej .... ça va mal !

Déjeuner  :
- 1 part de hachis carmaguais : 7 pp

Goûter :
- 1 verre de coca zéro  = 0 pp + 1 drops boulangerie = 7 pp

Diner :
3 endives  = 0 pp + 2 tranches jambon  = 2 pp + 2 càs de crème fraîche allégée = 1 pp
1/2 croissant aux amandes boulangerie =  6pp

Total = 23 pp / 26
(je ne sais pas où j'en suis dans ma reserve mais sure pas tout utilisé de mes 49 pp hebdo) 

PS : Bon ce n'est pas mon jour, puis mon homme a voulu nous faire plaisir en nous ramenant des gourmandises, rhhooo po bien. Allez dodo et demain on fait une journée correcte !!! hop, hop, hop !)

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2 octobre 2015

Mes menus du jour

P'tit Dej :
- 1 thé lipton + 1 sucrette + 100 ml de lait 1/2 écrémé = 1 pp
- 1 orange pressée = 0 pp
- 2 cracottes céréales + 1 càc de beurre allégé = 1pp + 2 càc de confiture allégée = 1 pp
- 3 pruneaux = 1 pp (pour le coté digestion, car j'aime po trop)
Sous total = 4 pp

Déjeuner :
- 60 g de filet de porc au miel = 3 pp (préparé la veille au soir c'est un peu sec quand même)
- 150 g de lentilles cuites  = 4 pp + sauce : oignons + morceaux de tomates = 0 pp (eh oui me faut du fer en ce moment !)
- 1 verre coca zéro = 0 pp
Sous total = 7 pp

Goûter : (j'ai froid dans cet appart !)
- 1 dose chocolat ww + une grosse pomme golden  = 1 pp
Sous-total = 1 pp

Diner :
- 1 chipolatas grillée = 3 pp
- 120 g de coucous cuit = 4 pp  + 300 g de ratatouille nicoise préparée = 3pp
- 1 duelto caramel ww = 3 pp
Sous total : 13 pp

Total : 25 pp /26

2 octobre 2015

Poelée paysanne

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Une recette bien tentante et qui semble super facile à faire ...
Photo et recette copiée de chez Gwladys, qui a de superbes idées recettes cookeo ou pas. N'ayant pas pour ma part l'appareil, donc direct vers le "sans cookeo" .
Merci beaucoup de nous les partager, et de nous donner l'exemple d'une si belle perte grâce à WW.

(les mots se mettant en violet sont des liens ;) )

 

 


Pour 4 parts - 8 PP la part

Ingrédients

3 saucisses fumés au comté (210 g)

400 g de pommes de terre cuites

30 g de parmesan

400 g de haricots verts

1 cc d'huile d'olive

 

Couper les saucisses en rondelles et les pommes de terre en morceaux.

Faire revenir les saucisses avec l'huile dans une poêle.

Ajouter les pommes de terre, les haricots et le parmesan.

Laisser se réchauffer.

 

Voilà c'est prêt ... régalez-vous!

 

1 octobre 2015

Mes menus du jour

Comme je l'indiquai hier, je mets de nouveau mes notes pour mes menus du jour car de tête c'est encore dur... (et peut être ca me permettra aussi d'éviter des grignotages trop tentant).


P'tit Dej :
- 1 thé lipton + 1 sucrette + 100 ml de lait 1/2 écrémé = 1 pp
- 1 orange pressée = 1 pp
- 2 cracottes céréales + 1 càc de beurre allégé = 1pp + 2 càc de confiture allégée = 1 pp
Sous total = 4 pp
Le voici en photo :

Petit Dej régulier


Déjeuner :
 
- 1 part de gateau raclette = 9 pp

(Délicieux et ca cale bien le 1/4 de ce plat.
Mais je ne racheterai pas de fromage raclette au cumin, épice trop fort)

Gateau Raclette

Intérieur du gateau raclette

- 1 verre de coca zéro = 0 pp 
Sous Total = 9 pp


Goûter :
(j'ai trop froid besoin d'un plaisir, je remets le chauffage en route dans l'appart)
- 1banane en morceaux + 1 dose chocolat ww tiédie = 1 pp
- 3 pruneaux = 1 pp
Sous-total = 2 pp

Diner :
- 1 gros bol de velouté de courgettes= 0 pp
- 1 part de gateau raclette (que mon homme n'a pas voulu) = 9 pp
- 1 pomme golden = 0 pp
Sous total = 9 pp

Total = 24 pp /26 pp

 

1 octobre 2015

Hachis parmentier au potimarron

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1 octobre 2015

Mini muffins aux pépites de chocolat

Pour 17 minis muffins
1 pp le muffin

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1 octobre 2015

- Octobre -

Vendemiaire

* "Vendémiaire" Mois des vendanges , 22  Septembre au 21 Octobre - Calendrier Républicain "

 

Le 1er octobre :
Octobre en bruine, hiver en ruine.
En octobre tonnerre, fait vendanges prospères.
À la Saint-Rémy, cul assis.
Octobre le vaillant, surmène le paysan.
En octobre, le vent met les feuilles au champs.
Octobre ensoleillé, décembre emmitouflé.
Brouillard d'octobre, pluie de novembre, font bon décembre.
En octobre qui ne fume rien, ne récolte rien.
Gelée d'octobre, rend le vigneron sobre.
Octobre à moitié pluvieux, rend le laboureur joyeux,
Mais le vendangeur soucieux met de côté son vin vieux.

Le 2 octobre :
Ne sème point au jour de Saint-Léger, tu auras du blé léger.
À la Saint-Léger, faut se purger.
Sème au jour de Saint-François, il te rendra grain de bon poids.
Mais n'attends pas la Saint-Bruno, ton blé serait tout noiraud.

Le 3 octobre :
Octobre en gelées, chenilles trépassées.
Si octobre est trop chaud, en février la glace est au carreau.

Le 4 octobre :
Sème le jour de Saint-François, ton blé aura plus de poids.
Pour Saint-François, fait le haricot, paysan.
À la Saint-François on sème, si l'on veut et plus tôt même.
À la Saint-François d'Assise, si tu bâtis sois prudent pour tes assises.

Le 5 octobre :
À la Saint-Placide, le verger est vide.
Quand arrive la Sainte-Fleur, pour aller au verger ce n'est plus l'heure.

Le 6 octobre :
Pour la Saint-Thomas, allume si tu n'y vois pas.
À la Saint-Thomas, les jours sont au plus bas.
Quand on sème à la Saint-Bruno, la rouille s'y mettra bientôt.

Le 7 octobre :
À la Saint-Serge, achetez vos habits de serge.
À la Saint-Serge la charrue en terre, pour niveler les taupinières.

Le 8 octobre :
Belle gelée d'octobre, rend le vigneron beaucoup plus sobre.
En octobre qui ne fume jamais rien, ne récolte jamais rien.

Le 9 octobre :
S'il pleut le jour de Saint-Denis, l'hiver aura de la pluie.
S'il pleut à la Saint-Denis, la rivière sort neuf fois de son lit.
Il fait beau à la Saint-Denis, l'hiver sera bientôt fini.
Qui sème à la Saint-Denis, comptera les semis.
Beau temps pour Saint-Denis, l'hiver sera bientôt fini.

Le 10 octobre :
Temps pluvieux à la Sainte-Ghislaine, la fin du mois s'annonce vilaine.
Temps sec à la Saint-Ghislain, annonce un hiver d'eau plein.

Le 11 octobre :
À la Saint-Firmin, l'hiver est en chemin.

Le 12 octobre :
Saint-Wilfrid ensoleillé, deux jours plus tard emmitouflé.
Octobre est bon s'il est de saison.

Le 13 octobre :
Brouillards d'octobre et pluvieux novembre, font bon décembre.
L'été de Saint-Géraud ne dure que trois jours.

Le 14 octobre :
Beaucoup de pluie en octobre, beaucoup de vent en décembre.

Le 15 octobre :
Quand octobre prend sa fin, dans la cuve est le raisin.
Á la Sainte-Aurélie, semailles sont finies.
La gelée de Sainte-Thérèse, met les vignerons mal à l'aise.
Souvent Sainte-Thérèse nous apporte un petit été.

Le 16 octobre :
Coupe ton chou à la Saint-Gall, en hiver c'est un vrai régal.
Quand de Saint-Gall arrive l'heure, la vache à l'étable demeure.

Le 17 octobre :
Si octobre est chaud, février sera froid.

Le 18 octobre :
À la Saint-Luc la pluie du vallon, fait de la neige sur le mont.
À la Saint-Luc sème dru, ou ne sème plus.
À la Saint-Luc il faut semer, que la terre soit molle ou dure.
À la Saint-Luc ne sème plus, ou sème dru.

Le 19 octobre :
Pour la Saint-René, des vêtements chauds tu remets.
À la Saint-René, couvre ton nez.

Le 20 octobre :
Octobre glacé, fait vermine trépasser.

Le 21 octobre :
À la Sainte-Ursule, le temps parfois est un petit printemps.
À la Sainte-Ursule, le froid recule.

Le 22 octobre :
À la Saint-Vallier, faut qu'il y ait du bois au bûcher.
Pour la Saint-Vallier, le bois doit être rentré au bûcher.

Le 23 octobre :
À la Saint-Hyacinthe, on peut semer sans crainte.
À la Saint-Séverin, chauffe tes reins.

Le 24 octobre :
À la Saint-Raphaël, la chaleur monte au ciel.
À la Saint-Renobert, mets les choux par terre.
Quand arrive la Saint-Magloire, vigneron sait ce qu'il peut boire.
Souvent à la Saint-Florentin, l'hiver laisse son chemin.

Le 25 octobre :
Pour Saint-Crépin, mort aux mouches.
À la Saint-Crépin, les mouches voient leur fin.

Le 26 octobre :
À la Saint-Amand, sont mûrs les glands.

Le 27 octobre :
À la Sainte-Antoinette, la neige s'apprête.

Le 28 octobre :
À la Saint-Remi, perdreau vaut perdrix.
Quand Saint-Simon et Saint-Jude n'apportent pas la pluie, elle n'arrive qu'à Sainte-Cécile.
Á la Saint-Simon, une mouche vaut un mouton.
Raisin cueilli à Saint-Simon, ne donne pas un vin bien bon.
Quand on voit des mouches à la Saint-Simon, les fermiers peuvent chanter une chanson.
À la Sainte-Simone, il faut avoir rentré ses pommes.
À la Saint-Remi, la grande chaleur est finie.

Le 29 octobre :
Neige le jour de Saint-Narcisse, pour le blé est un bénéfice.
Saint-Narcisse, de six à six.
Octobre au coin du feu, fait venir le leu.

Le 30 octobre :
Quand octobre prend sa fin, dans la cave est le vin.
Si octobre se fait froid, du vin chaud tu boiras.
Si octobre s'emplit de vents, du froid tu pâtiras longtemps.

Le 31 octobre :
À la Saint-Quentin, cheminée allumée tu seras bien.
Pour la Saint-Quentin, couvre-toi les reins.
À la Saint-Quentin, la chaleur a sa fin.

 

Octobre

 

1 octobre 2015

Gateau Minceur au fromage blanc, spécial p'tit dej

 20 pp le tout , 3 pp la part / 6 pers ou 5 pp la part / 4 pers

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30 septembre 2015

Pas le moral... mais toujours ww

Coucou à ceux/celles qui me suivent dans l'ombre (ou pas), 

L'arrivée de l'automne pour le moment ne me réussit pas, j'ai des envies folles de grignoter par moment et mon homme aussi donc je ne suis pas aidée.
Pour limiter les dégâts je fais pas mal d'invisibles aux pommes si facile à faire et riche en fruits surtout.
J'envisage de plus en plus de faire des potages/ veloutés le soir pour moi ou nous 3 puis un bon plat WW que je mangerai pour ma part que le lendemain midi.

Je pense aussi qu'il est mieux que je republie mes menus , soit de façon journalière ou hebdo, pesée clandestine ce matin apparemment j'ai perdu mais je verrai vraiment la suite lundi matin.

Ne trouvant toujours pas de binome alentour avec qui faire mes marches, et se soutenir dans le même combat ww , je me suis relancée tout doucement dans le vélo d'appartement, j'hésite à acheter d'occaz un vélo elliptique pour le remplacer. D'après le groupe FB WW que je suis toujours les résultats du second cas sont efficaces. 

Mon moral est beaucoup perturbé depuis samedi dernier, jour où j'ai revue apres des années une de mes 2 belle-fille, je ne me sens pas bien, je ne fais pas confiance à cette personne et j'ai peur pour mon couple ; je ne sais si ce stress va m'aider dans ma perte, car il me reste 13 bons kilos encore à perdre pour arriver à mon objectif.

Mon IMC est de mieux en mieux , je viens de faire le calcul avec mon poids de ce jour (73,2 kg) et il me reste 1/2 kg à perdre pour être dans la norme "poids normal".
Je sens mon ventre moins rond, moins présent mais aussi ma poitrine réduire (déjà qu'elle n'était pas grosse...). 

Bref je vais poursuivre mes efforts avec mon moral chancelant...

Hâtes de l'arrivée de 2 dates : le 9 Septembre pour mon rdv gastro entérologue car je n'en peux plus de ces constipations et le 12 Septembre pour notre pacs :)


30 septembre 2015

Curry de dinde au yaourt

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30 septembre 2015

Spaghettis aux boulettes de dinde

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28 septembre 2015

Pesée + 8 semaines

74, 1 kg ce matin sur la balance soit une reprise de + 200g
total de - 3 kg 500 et - 4 cm toujours de tour de taille depuis le début
La zone rouge qui va débarquer, des maux de ventre depuis des jours,
des maux de dos qui sont peut être du au pourquoi du comment aussi.
Mais mon alimentation a aussi changer avec ce temps automnal qui s'installe
et parfois trop frais pour moi, des envies de grignotage par moment,
de vouloir un peu de douceur au travers du chocolat car la vie n'est pas toujours facile.
Bref faut que je fasse attention, encore 2 semaines avant le jour J pour enfiler ma belle petite robe ivoire...

25 septembre 2015

Pizza aux 4 fromages

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24 septembre 2015

Frites de courgettes

Pour 4 personnes
Unités ProPoints par portion: 5

Préparation: 7 min
Cuisson: 12 min

 

Ingrédients

12 pulvérisations d’huile en spray
1 cc d’herbes de Provence
5 cc de farine
100 g de chapelure
2 courgettes
2 blancs d’oeufs

 

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Préchauffer le four à 220°C. Enduire un plat de matière grasse. Dans un petit récipient, mélanger ensemble les herbes de Provence, la farine et une pincée de sel. Verser la chapelure dans un autre récipient.

Rouler un morceau de courgette dans la préparation à base de farine, la tremper ensuite dans les blancs d’œuf puis dans la chapelure. Disposer la courgette ainsi nappée sur une feuille de cuisson et faire la même chose avec tous les morceaux de courgette. Les enduire généreusement de spray cuisine.

Faire cuire les courgettes en les retournant une fois, environ 12 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.

24 septembre 2015

Oeuf au four à l'italienne

Pour 8 personnes
Unités ProPoints par portion: 6

Préparation: 8 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients
900 g de sauce tomate épaisse
4 cc de basilic frais haché
8 œuf (moyen)
100 g de parmesan râpé
1 pincée de poivre de Cayenne

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Préchauffer le four à 180° C.

Verser la sauce tomate dans un plat à gratin. Saupoudrer de basilic haché.

Utiliser le fond d’un ramequin ou un petit verre de taille similaire pour faire 8 petits creux arrondis dans la sauce tomate. Cassez un œuf dans chacune de ces empreintes.

Saupoudrer de parmesan et de poivre de Cayenne. Cuire environ 15 minutes jusqu’à ce que les blancs d’œufs soient fermes, les jaunes encore un peu coulants et le fromage soit fondu. Servir dans des bols individuels, en mettant un œuf et un peu de sauce tomate à l’aide d’une grande cuillère.




24 septembre 2015

Escalope viennoise

Pour 4 personnes
Unités ProPoints par portion: 6

Préparation: 15 min
Cuisson: 40 min

Ingrédients

4 tranches de porc (noix, tranche) de 120 g chacune
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 CS de farine
1 oeuf
3 CS de panure
2 CS d’huile végétale

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Éponger les escalopes de porc et les aplatir avec un marteau à viande ou une poêle. Saler et poivrer. Mettre la farine dans une assiette creuse et y passer les 4 tranches en tapotant pour ôter l’excès de farine.

Battre l’œuf dans une assiette creuse et y tremper chaque tranche enfarinée.

Versez la panure dans une troisième assiette et y passer également les tranches.

Verser l’huile en 4 fois dans une poêle et y faire revenir une après l’autre chaque escalope 4 à 5 minutes de chaque côté.

 

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