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Sonia et son parcours WW

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Sonia et son parcours WW
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Sonia et son parcours WW
  • J'ai débuté le 3 Aout 2015 le rééquilibrage alimentaire Weight Whatchers, après plusieurs régimes yoyos. Ce blog est mon support et parfois 1 journal intime. J'espère atteindre mon objectif au niveau poids, puis stabiliser pour me sentir belle/en forme
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10 août 2015

Pesée + 1 semaine

C'est le jour J , comme chaque matin mon bébé me réveille , ma pause pipi puis là je me dis bon faut y'aller ... direction la balance dans la salle de bain, avant de faire pas mal de choses dans ma journée.
Je m'y suis prise à 3 fois car pour moi ce n'etait pas possible :

76,2 kgs sur la balance
soit 1,4 kg de perdu en 1 semaine de ww
même en mangeant pas mal de chocolat comme j'ai fais (voir  "mes menus du jour").

Je suis juste méga contente !!! Je crois que mon sourire ne va pas me quitter de la journée :)

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6 août 2015

" maigrir du ventre "

Je viens de lire sur mon groupe favoris de FB ce lien ci dessous.
Ayant un gros problème avec mon ventre depuis fort longtemps hé bien c'est intéressant mais bon dès que je lis "Une activité cardio régulière (au moins 30-45 minutes, 2 ou 3 fois par semaine)" euhhhh j'ai des crampes, rires !!!
Sérieusement va falloir que je me remettes à mon vélo d'appart surtout qu'il prend la poussière depuis ma dernière grossesse.
C'est bien ce que je pensais va pas falloir que je m'amuse à prendre certains aliments qui vont me gonfler le ventre , me constiper, bon je ne suis pas fan de flageolets déjà donc en lisant ce lien encore moins.
Bref déjà ce soir je m'offre des gélules homéopathiques pour un bon transit intestinal, car c'est de famille d'avoir des soucis de ce côté...
La dernière partie "massages", il faudra que je vois si je peux avoir des rdv réguliers chez un kiné pour ces exercices, mais aussi si cela peut être pris en charge par la mutuelle.


" http://www.domyos.fr/conseils/comment-maigrir-ventre-ete

C'est l'éternelle angoisse quand vient l'été : maigrir du ventre pour se sentir bien dans son maillot de bain ! Voici quelques conseils pour vivre votre été en pleine forme avec un ventre plat, ferme et magnifique !

Vous avez déjà tout lu sur le sujet et chaque été une même question vous taraude l'esprit : "oserai-je mettre mon bikini avec mes petits bourrelets et mon ventre ballonné ?" Oui vous le pourrez si vous suivez nos conseils forme et minceur ...

4 petits repas valent mieux que 3 repas copieux ! Cela semble évident et pourtant il s'agit de plus en plus d'une idée reçue puisque professeurs, diététiciens et nutritionnistes ne s'accordent pas forcément sur la question ! En réalité, s'il s'agit davantage d'habitudes sociales et culturelles, le plus important est surtout de manger les bons aliments et de bien les mâcher ! (imprégnés de salive, les aliments ne fermenteront pas dans votre ventre).

  • les aliments riches en fibres : ils permettent de lutter contre la constipation (et donc d'éviter l'effet ventre gonflé) mais attention certaines fibres peuvent irriter, notamment dans les légumineuses (lentilles, pois chiches, flageolets)

  • les fruits et légumes cuits : on y perd en vitamines mais ils sont ainsi plus digestes. Optez pour des haricots verts, endives, carottes, salade cuite et pour les fruits : poire, pêche, pruneaux.

  • les boissons : choisissez du lait de soja et des laitages écrémés pour les yaourts et fromages car le lactose contenu dans le lait entier peut faire gonfler le ventre. Il est également peu digeste. Buvez de l'eau plate riche en magnésium (attention à l'effet parfois laxatif) en petite quantité mais très régulièrement. L'eau peut diminuer la sensation de faim, prise juste avant les repas mais avec une réserve : il se peut que vous ayez faim plus vite après le repas car l'eau s'élimine très vite. Mieux vaut donc manger une entrée de crudités riches en eau et moins rapidement digérée.

  • les vertus du poisson : n'hésitez pas à en manger au moins deux fois par semaine. Les poissons gras ne le sont pas tant que ça et ne vous feront pas plus grossir que les poissons maigres. Tous les poissons offrent des apports intéressants : phosphore, oméga 3, protéines, fer.

Pour être mince et tonique, vous devez immanquablement maintenir un niveau bas de masse graisseuse inférieur à 16% (moins de 10% pour les hommes). Pour cela, vous le savez, le sport est indispensable. Une activité cardio régulière (au moins 30-45 minutes, 2 ou 3 fois par semaine) vous permettra d'éliminer la graisse et de stabiliser votre poids : tournez-vous par exemple vers le vélo d'appartement, le vélo elliptique ou encore le tapis de course. Pour retrouver un ventre plat, nous vous conseillons également de compléter votre activité cardio par du renforcement musculaire et notamment des exercices d'abdominaux. Pour débuter, vous avez la possibilité d’utiliser des appareils de type bascule, qui guident le mouvement et aident à être bien positionné pendant la pratique. Choisissez par exemple l’AB 110 ou l’AB 220 ou l’AB 350 pour une utilisation plus régulière.

Pour le ventre en tant que tel, il faut travailler sur le transverse, muscle le plus profond de l'abdomen, car il se situe sous le grand droit, les petits et grands obliques et sous les flancs. Il permet le maintien du ventre et des viscères. C'est donc le transverse qu'il faut travailler et pour cela, rien de tel que de rentrer son ventre au quotidien (pendant ce temps, le transverse est en action) et de faire des exercices de gainage. La planche abdominale est un exercice très efficace s'il est bien exécuté. Le ventre rentré et en position de pompes ou avec les avant-bras posés au sol, maintenez la position quelques secondes et répétez la 3 ou 4 fois. Notre conseil : faites le devant une glace, vous vous rendrez mieux compte de votre posture.

Le ventre est communément appelé "deuxième cerveau". Les angoisses, le stress peuvent avoir des effets néfastes sur cet encéphale central ! C'est pourquoi, il faut le ménager et les massages ventraux contribuent à éliminer la masse graisseuse en complément utile à une alimentation saine et une activité physique. Plusieurs types de massage peuvent être pratiqués :

  • le pétrissage : exactement comme une pâte, vous pétrissez vos bourrelets, pendant environ 15 minutes par jour

  • Le palper-rouler : il peut être douloureux car l'objectif est de déplacer la graisse du muscle !

  • le draînage : il est recommandé pour favoriser l'élimination de la cellulite. Il se pratique par des mouvements circulaires.

Finalement, avoir un beau ventre pour l'été, c'est simple : il suffit de manger, d'éliminer et de se faire masser ! "

6 août 2015

Glace au citron vert et noix de pistache

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6 août 2015

Fantaisie aux fraises

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6 août 2015

Croquis du Rééquilibrage alimentaire WW

A inscruster dans ma petite tête , sur mon frigo , dans un classeur ...

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6 août 2015

Mes 4 premiers jour WW

Bon ce matin, je me lève un peu agacée que ces 100 g de boulgour mangés hier soir valent aussi cher en pp.
Pesée clandestine et je n'ai perdu que 100 g depuis lundi.
Le matin finit mes céréales Spécial K au chocolat, me suis habituée à mon thé au lait,  mon fruit et parfois ma dose chocolat, j'ai du mal pour le moment à insérer une tartine. 
Le midi une grande étape pour moi car je ne mangeais quasiment jamais, sauf quand j'avais des restes ou en déprime où là je mangeais ce qui me passait sous la main.
Et le soir il va falloir vraiment que je trouve le temps de savoir d'avance ce que je vais préparer pour moi et mon homme.
Voilà une organisation à refaire , et planifier mes repas d'où mon stock de recettes qui va beaucoup m'aider, puis placarder sur mon frigo diverses notes WW.
Voilà ce qu'il va vraiment falloir que je fasse dès ce jour...




5 août 2015

Gratin de crevettes aux courgettes

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5 août 2015

Motivations...

Je trouve cette image sympa et reflète mon état du moment...

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5 août 2015

Velouté de carottes au curry

Recette sur livre "Best of " WW

Préparation pour 4 personnes, 1 pp /pers

- 2 oignons
  = 0 pp

- 600 g de carottes = 0 pp

- 1 càc d'huile d'olive = 1 pp

- 1/4 de càc de muscade = 0 pp

- 1 càc de curry en poudre = 0 pp

- 80 cl de bouillon de volaille = 1 pp

- 6 portions de fromage fondu allégé (de 17g chacune)  = 4 pp

- 2 càc de coriande hachée = 0 pp

- sel, poivre = 0 pp

 

Peler et émincer les oignons.
Peler puis rincer les carottes et coupe les grossièrement en rondelles.

Dans un autocuiseur, chauffer l'huile d'olive, y faire revenir les oignons à feu doux puis ajouter les carottes.

Poivrer, muscader et parsemer de curry en poudre.
Mélanger et couvrir du bouillon de volaille.

Fermer hermétiquement et laisser cuire 12 minutes à partir de la rotation de la soupape.

Enlever le couvercle, ajouter le fromage fondu coupé en petits morceaux, mélangez avec un mixeur plongeant. Rectifier l'assaisonnement en sel si nécessaire.

Servir dans des assiettes ou bols et parsemer de coriandre.

 

velouté curry

 

5 août 2015

C'est un peu moi ça :)

 

5 août 2015

Gratin de pomme de terre et jambon à la cancaillotte

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4 août 2015

Fondant au chocolat et courgette

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* Photo et Recette prises ChezVanda

 

Pour 8 pers; 7PP la part ..... et en 1 JSC; 6PP la part
Pour 10 pers; 5PP la part........ et en  1JSC; 5PP la part

Ingrédients : ** LOGOS VERTS
** 4 Œufs Moyen 
** 200 g de courgettes ( poids rapé ) 

200 g de chocolat noir
1 sachet de Sucre vanillé 
1 sachet de levure chimique 
100 g de Farine 
60 g de fructose

 Préparation; 
 Préchauffer le four à 180
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au  micro ondes .
Laver la courgette, zébrer la peau (enlever la peau une  bande sur deux puis  la râper finement . 
Separer les jaunes d'oeufs des blancs.
Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le Mélange blanchisse.
Ajouter le chocolat fondu, melanger puis ajouter la courgette râpée.
Ajouter la farine et la levure.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation
Verser  dans un moule à manqué beurré et  fariné ou dans un  moule  en silicone.
Enfourner et laisser cuire pendant 30 minutes à 180.

4 août 2015

Calculs des propoints

Afin de l'avoir un grand maximum avec moi je publie aussi le fichier propoints sur mon blog :)

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3 août 2015

Ma 1ère journée WW

Rentrant de vacances samedi soir, nous avons faits à la hâte les courses dimanche matin ; donc bon pour ma 1ère semaine se sera pas des grands plats...
Pour ma 1ere journée et bien je n'ai pas utilisé les 26 pp, je sais c'est po bien ! Beaucoup les mains prises par mon bébé et une chaleur qui ne donne vraiment pas faim, voilà ce que j'ai pu engloutir dans la journée :

P'tit Dej :
1 tasse de thé Lipton + 2 comprimé édulcorants  = 0 pp
+ 100 ml de lait demi écrémé = 1 pp

Déjeuner entrecoupé par l'attention de bébé :
2 tranches de blanc de poulet = 2 pp
40 g de Philadelphia fines herbes = 2 pp
1 nectarine = 0 pp
1 verre de coca zéro = 0 pp
1 mousse delto chocolat WW = 3 pp

Dans l'après midi :
eau et une canette de coca zéro = 0 pp

Souper :
1 Steak haché 5 % MG (125 g) = 5 pp
125 g de mélange de céréales cuit (blé, soja, avoine et Orge) = 6 pp
1 cuillère à café d'huile d'olive = 1 pp
1 mousse delto caramel WW = 3 pp
1 nectarine = 0 pp

23 pp pour la journée, et sans légumes ça ce n'est pas super donc demain rattrappage sur eux car ça vaut 0pp si sans gras

 

3 août 2015

Cake salé minceur aux morceaux de saumon et poivron vert

Cake+salé+minceur+aux+morceaux+de+saumon+et+poivron+vert

* Photo et Recette sur Craquezsanscaonséquences

 

Pour 6 personnes : 26 pp le tout
Ingrédients :
  • 1 pavé de saumon cuit ou 2 conserves de saumon au naturel 
  • 1 poivron vert
  • 1 yaourt nature
  • 80ml de lait demi-écrémé
  • 2 oeufs entiers
  • 160g de farine T65
  • 1 sachet de levure 
  • 1 pincée de sel non raffiné
  • 1 pincée de poivre noir
  • 1 càs d'aneth
  • 1 échalote émincée
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 1càc de moutarde à l'ancienne
La recette :
  1. Préchauffer le four à 180° - Th.6/7
  2. Dans un cul de poule, verser la farine. 
  3. Faire un puits au centre : ajouter le yaourt, le lait et y casser les oeufs. 
  4. Ajouter la levure, le sel, le poivre. Battre énergiquement jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
  5. Émincer l'échalotte. Hacher l'ail. Ciseler finement l'aneth. Ajouter ces 3 ingrédients et la moutarde au mélange battu. Mélanger bien.
  6. Couper en petits morceaux le poivron et le saumon. Ajouter à la préparation, répartir doucement dans le mélange pour ne pas casser les morceaux de poisson.
  7. Chemiser le moule (à l'aide de papier cuisson). Verser la préparation dans le moule (il doit remplir au 2/3 le moule).
  8. Enfourner à mi-hauteur. Faire cuir 35 minutes.
  9. Laisser refroidir 1h avant dégustation pour un cake tiède.
  10. A servir avec une salade.

Et voila, bon appétit les gourmands sains et légers!

3 août 2015

Flan de courgettes

Flan+de+courgettes
* Photo et recette prises sur Manouvellefaçondecuisiner 

Pour 4 personnes
  • 800 g de courgettes
  • 50 cl de lait écrémé
  • 1 CS de crème fraîche à 15 %
  • 2 oeufs
  • 1 CS concentré de tomates
  • 50 g de gruyère râpé
  • Sel et poivre (a ne pas oublier !!!)

 

Laver les courgettes, les couper en rondelles ou en dés.
Les cuire à la vapeur ou à l'eau pendant 5 à 10 minutes.
Égoutter et essuyer les courgettes avec du papier absorbant.
Les déposer dans un plat allant au four, ou dans des plats individuels.
Mélanger le lait, le concentré de tomates, les oeufs, et la crème fraîche. Assaisonner.
Verser cette préparation sur les courgettes, parsemer avec le gruyère râpé et cuire 20 minutes à four chaud 180°C.
Déguster bien chaud !
Pour un plat plus complet, vous pouvez ajouter une boîte de thon émietté (à comptabiliser).
3 août 2015

Pesée du 1er jour

Ca y'est c'est le jour J !!!
Je débute avec 77, 6 kgs ma longue aventure  WW.
J'ai mesuré en douce mon tour de taille, ne le supportant plus depuis des années.

Voilà mon calcul IMC ci dessous,
mon objectif 1er est déjà de descendre en dessous de 70 kg et si je peux jusqu'à 60 kg.
Donc je suis bien à 26 pp / jour et une réserve hebdomadaire de 49 propoints.

imc

imc poids

2 août 2015

Finis les vacances maintenant action !!!

Coucou à tous et toutes,

Je remarques par les statistiques que mon petit blog est visité parcimonie, ça fait plaisir d'autant plus quand certaines me laissent des petits commentaires , ça j'adore :)

Bon eh bien ça y'est malheureusement les vacances sont terminées , nous n'avions pas envie de rentrer même si le temps n'a pas toujours été ensoleillé.

Une surprise ce matin à ma pesée , mon poids est resté stable , j'ai même perdue 200g par rapport à ma dernière pesée avant les vacances.
Les barbecues (dont je suis une grande fan depuis petite) , et les salades composées avec une vinaigrette allégée ont pas mal contribué je pense, et puis pas mal de marches en 2 semaines ce que je fais malheureusement moins par chez nous. Nous avons peu voir pas grignoter, mon homme m'aidant à ne pas craquer sur certaines cochonneries.

Bref demain le grand jour d'une reprise en main sérieuse sur notre façon de manger, surtout la mienne... et perdre du poids, arriver que mon tour de taille aussi diminue.
Nous avons faits quelques courses et j'ai trouvé 3 sortes de desserts WW : mousses au chocolat , mousses au caramel, crème fondante à la vanille aux prix raisonnables. Tentée par les plats tout prêts WW pour une personne mais quand j'ai vu les prix hé bien j'en ai embarqué aucun, entre 4 et 6 euros chacun.

Bon demain matin : 1ère pesée officielle, revoir mon IMC (puisque j'ai déjà perdue 2kg 200 en 1 mois) , mesure de mon tour de taille.

Bon dimanche !

 

1 août 2015

- Aout -

Thermidor
*"Thermidor" Mois de la châleur, 20 Juillet au 18 Aout  - Calendrier Républicain *

Le 1er août :
Qui se marie le 1er août, la corde il se met au cou.
S'il pleut à la Saint-Pierre-ès-Liens, les noisettes ne vaudront rien.
Lorsqu'il pleut au 1er août, les noisettes sont piquées de poux.
S'il pleut à la Saint-Pierre-ès-Liens, les noisettes viendront bien.
Quand il pleut en août, il pleut du miel et du vin.

Le 2 août :
À la Saint-Etienne, chacun trouve la sienne.
À la Saint-Eusèbe, au plus tard fais battre la gerbe.

Le 3 août :
Tels les trois premiers jours d'août, tel le temps de l'automne.
Il faut cueillir les choux, l'un des trois premiers jours d'août.

Le 4 août :
Août donne goût.
Pour leur fête souvent, les sept dormants redressent le temps.

Le 5 août :
Jamais d'août la sécheresse, n'amènera la richesse.
À la Saint-Abel, faites vos confitures de mirabelles.

Le 6 août :
Août pluvieux, cellier vineux.
Au mois d'août, le vent est fou.

Le 7 août :
Le mois d'août est toujours chaud, quand le premier de l'an est beau.
Qui bat son blé au mois d'août, bat à son goût.

Le 8 août :
À la Saint-Dominique, te plains pas si le soleil pique.

Le 9 août :
Ce qu'août ne mûrit pas, ce n'est pas septembre qui le fera.
Mois d'août pluvieux, rend le cep vineux.
Saint-Mathias casse la glace, mais s'il n'en trouve pas il faut bien qu'il en fasse.

Le 10 août :
S'il pleut à la Saint-Laurent, la pluie est encore à temps.
Saint-Laurent partage l'été par le milieu.
Pour la Saint-Laurent, tout fruit est bon pour les dents.
De Saint-Laurent à Notre Dame, la pluie n'afflige pas l'âme.
Qui sème pour Saint-Laurent, y perd la graine et puis le temps.

Le 11 août :
Si, le jour de Sainte-Claire, la journée est chaude et claire,
Comptez sur les fruits à couteau, à coup sûr ils seront beaux.
À la Sainte-Suzanne, veau bien venu qui tête.
À la Sainte-Claire, s'il éclaire et tonne, c'est l'annonce d'un bel automne.

Le 12 août :
Quiconque en août s'endormira, en janvier s'en repentira.

Le 13 août :
Le temps du 13 août, dure quatre jours.
S'il pleut le jour de Sainte-Radegonde, la misère s'abat sur le monde.
S'il pleut le jour de Sainte-Radegonde, misère abonde dans le monde.
À la Sainte-Radegonde quand l'eau abonde, la misère est dans le monde.

Le 14 août :
À la Saint Eusèbe, ponte de poule est faible.
À la Saint Eusèbe, un temps sec grossit la gerbe.
Temps trop beau en août, annonce hiver en courroux.

Le 15 août :
Le 15 août le coucou perd son chant, c'est la caille qui le reprend.
S'il pleut pour l'Assomption, tout va en perdition.
Pluie de l'Assomption, huits jours de mouillon.
Au 15 août gros nuages en l'air, c'est la neige pour l'hiver.
La vierge du 15 août, arrange et défait tout.
Du soleil à l'Assomption, beaucoup de vin et du bon.
Quand mi-août est bon, abondance à la maison.

Le 16 août :
De Saint-Roch la grande chaleur, prépare du vin la couleur.
Après Saint-Roch, aiguise ton soc.

Le 17 août :
À la Saint-Hyacinthe, on peut semer sans crainte.

Le 18 août :
À la Sainte-Hélène, la noix est pleine et le cerneau se met dans l'eau.

Le 19 août :
Quand août est pluvieux, septembre est radieux.
Août tarit les fonts, ou emporte les ponts.

Le 20 août :
Quand arrive la Saint-Bernard, si tu n'es pas en retard,
Ton blé n'est plus sous le hangar, et le moissonneur a sa part.

Le 21 août :
Je suis le mois d'août où nul loisir on ne peut prendre ou séjourner,
Mais faucher faner par plaisir, mettre en grange, battre et vanner.

Le 22 août :
Belettes blanches de la Saint-Symphorien, annoncent que l'hiver est en chemin.

Le 23 août :
À la Sainte-Rose, pour le travailleur pas de pause.
La nuit d'août, trompe les sages et les fous.

Le 24 août :
À la Saint-Barthélemy, paie ton dû.
À la Saint-Barthélemy, la grenouille sort de son nid.
À la Saint-Barthélémy la perche au noyer, le trident au fumier.

Le 25 août :
Beau temps pour la Saint-Louis, plusieurs jours sans pluie.
A la Saint-Louis le foin non rentré, est à moitié gâté.

Le 26 août :
À la Saint-Césaire, la dernière forte chaleur en l'air.

Le 27 août :
Soleil rouge en août, c'est de la pluie partout.

Le 28 août :
C'est comme s'il pleuvait du vin, fine pluie à Saint-Augustin.
À la Saint-Augustin, le soleil a grillé le serpolet et le thym.

Le 29 août :
Pluie à la Sainte-Sabine, est une grâce divine.
Quand les hirondelles voient la Saint-Michel, l'hiver ne vient qu'à Noël.

Le 30 août :
À la Saint-Fiacre soleil ardent, pour huit jours encore du beau temps.
De la pluie en août, n'en faut pas du tout.

Le 31 août :
En août et en vendanges, il n'y a ni fêtes ni dimanches.
Août mûrit septembre vendange, en ces deux mois tout bien s'arrange.
Temps trop beau en août, annonce un hiver en courroux.

Aout

18 juillet 2015

Les vacances !!!

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